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餐厨垃圾处理厂采用德国提供的预处理及厌氧发酵系统对餐厨垃圾进行处理，日均处理餐厨垃圾110吨左右。每天的餐厨垃圾经过处理后，可以得到2吨左右的工业混合油和1万立方米的沼气。工业混合油可以制作成生物柴油，沼气可以用于发电，沼气残渣经过处理还可以变成肥料，真正实现了变废为宝。